Plongeur Le Boitet à Saint-Gervais

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie.

LE BOITET

Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Cet établissement, ouvert en hiver et uniquement au déjeuner, propose une cuisine réconfortante, inspirée des traditions savoyardes, dans un cadre chaleureux de chalet en bois. Idéal pour les amateurs de montagne et de gastronomie, Le Boitet reflète l’esprit des Maisons Emmanuel Renaut : simplicité, qualité et respect du terroir. Vous y trouverez un environnement dynamique et convivial, propice à l’échange et à l’apprentissage, au cœur des Alpes.

Plongeur(se)Le Boitet- Expérience minimum 1 an dans une cuisine française de type bistronomique.

Missions:

• Réaliser la plonge manuellement et sur machine 
• Entretenir la cuisine et les locaux annexes
• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité

Conditions :

• Poste en contrat saisonnier
• Salaire à partir de 1700€ net avant impôts, nourri logé, salaire ajusté en conséquence si vous êtes déjà logé
• 2 jours de repos consécutifs
• Poste à pourvoir de suite
• Être véhiculé est indispensable, si vous souhaitez être logé, ce dernier est à 15 min en voiture des télécabines

Compétences recherchées :

• Grande curiosité, sens accru du détail
• Motivé, avec un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.  

Avantages :

• Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
• Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
• Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat

Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.