Chef de rang H/F - Au Crocodile 1 étoile Michelin

Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, le restaurant Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée encadrée par le Chef Romain Brillat perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque assiette.

Être Chef(fe) de rang au sein du restaurant au Crocodile, établissement 1 étoile au Guide Michelin, c'est offrir à nos clients une expérience mémorable :

• Accueillir et installer nos hôtes chaleureusement
• Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats
• Assurer la prise de commande et le service des plats et des boissons
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
• Gérer les encaissements et la facturation
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
• Participer à la mise en place de la salle avant les services.

• Votre profil

Dôté(e) d'un excellent relationnel, vous possédez une première expérience dans l'univers de la restauration. Passionné(e) par le service, vous avez le sens de l'écoute et êtes capable d'anticiper les besoins des clients.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre flexibilité et votre capacité à travailler en équipe.

La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand est un atout supplémentaire !

Ce que nous proposons :

Un poste en CDD dans le cadre d'un remplacement du 4 novembre au 5 décembre 2025 inclus, de 43h hebdomadaires, du mardi au samedi, en coupure.

Ce que nous vous proposons pour cette opportunité

Un poste en CDI de 43h hebdomadaires, du mardi après-midi au samedi soir, au sein d'une institution gastronomique strasbourgeoise, depuis 1840 ⭐ !

Nous rejoindre, c’est aussi

• Profiter d’une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60% 🩺
• Bénéficier d’une réduction tarifaire imbattable sur l’ensemble de nos restaurants 🍽
• Avoir accès à notre application partenaire Facilis pour améliorer votre pouvoir d’achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d’attractions 🎁
• Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable et mettre en place des actions RSE 🌍🌱

N’attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d’apprendre et d’évoluer !