Demi-chef de rang (H/F) - Restaurant Christopher Coutanceau*** - La Rochelle (17)
Detalles de una oferta
La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.
Embarquez dans l'univers marin des Maisons Christopher Coutanceau, Relais & Châteaux 🌊
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) demi-chef de rang pour intégrer le restaurant gastronomique Christopher Coutanceau, 3 étoiles au guide Michelin, à partir du mardi 04 novembre 2025.
Vos missions principales :
- Contribuer à la symphonie du service, où chaque mouvement compte et où l’on accorde les assiettes comme des violons,
- Prendre soin de vos collègues (et des clients),
- Participer à sauver les océans (et la planète).
Sens du détail, élégance du geste, sourire facile (même en plein coup de feu) et passion pour la gastronomie ? Si ces mots résonnent en vous, il est temps de nous écrire !
Adresse mail de contact : recrutement@coutanceaularochelle.com
- Expérience(s) chez un confrère étoilé Michelin exigée(s)
- Diplômé(e) en hôtellerie-restauration
- 3 jours de repos fixes
- Fermé à Noël
- Membre des Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
- Ville dynamique à taille humaine
- Pourboires
- CDI 39h/semaine