Responsable technique

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels (La Ferme Saint Siméon, Le Saint Délis, L'Auberge de la Source) et de restaurants (Les Impressionnistes, La Boucane, Le Vieux Honfleur) et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous assurez la gestion quotidienne du service technique et le management de deux techniciens.

Vos missions principales

Maintenance & Sécurité

• Superviser la maintenance préventive, curative et améliorative des installations techniques des hôtels, restaurants et locaux.

• Assurer le respect des normes de sécurité, d’hygiène et de conformité réglementaire (électricité, gaz, incendie, etc.).

• Veiller à la levée des éventuelles réserves issues des contrôles ou commissions de sécurité.

• Garantir la mise à jour des registres d’interventions et de sécurité.

• Intervention en soutien auprès de l’équipe technique lorsque nécessaire.

• Astreinte un week-end sur trois.

Suivi technique & administratif

• Planifier, coordonner et contrôler les interventions internes et externes.

• Suivre les factures, les contrats de maintenance, les abonnements d’énergie et les devis.

• Assurer la qualité et la conformité des prestations réalisées par les prestataires.

• Gérer les stocks et les approvisionnements liés au service.

Management

• Organiser le travail et encadrer une équipe de deux techniciens.

• Prioriser les interventions afin d’assurer la continuité de l’activité hôtelière et de restauration.

• Veiller à la formation et à la sécurité de l’équipe technique en lien avec le service RH.

Informatique & outils

• Assurer le suivi du parc informatique et téléphonique des établissements.

• Être à l’aise avec les outils numériques et bureautiques.

• La connaissance d’un logiciel de GMAO (Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur) est un plus (Parc géré via Carl)

• Expérience confirmée en maintenance multi-technique, idéalement dans l’hôtellerie haut de gamme.

• Connaissances solides des différents corps de métier du bâtiment.

• Parfaite maîtrise des outils informatiques.

• Rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe.

• Réactivité, autonomie et bonne gestion du stress et des priorités

   

Vos avantages :

• 2 jours de repos consécutif

• Contrôle du temps par badgeuse pour 100% de transparence avec vous

• Mutuelle d'entreprise, prévoyance, repas

• Logement possible pendant la période d'essai.

• Des avantages pour vous et votre famille dans les hôtels et restaurants de la Collection Saint Siméon.

• Des avantages dans tout le groupe Relais & Châteaux.

• Des perspectives de formation et d'évolution en interne