
Commis de salle (H/F) - COMO Cordeillan-Bages
Detalles de una oferta
Rejoindre COMO Cordeillan-Bages, c'est intégrer une école du savoir-être au sein d'une chartreuse du 17ème siècle. Sous l'égide de COMO et Relais & Châteaux, nous offrons aux jeunes talents l'opportunité de s'immerger dans un univers où la rigueur du luxe rencontre la bienveillance d'une équipe soudée. Ici, chaque geste compte et chaque commis est un futur expert en devenir.
COMO Cordeillan-Bages c'est :
50 salariés, 9/10 satisfaction clients, 8/10 satisfaction collaborateurs et 45% de fidélisation saisonniers.
Véritable bras droit des Chefs de Rang, vous êtes le garant de la fluidité et de la netteté du service. Votre réactivité est la clé de l'enchantement de nos clients.
Vos missions principales :
L’excellence de la mise en place : Préparer les zones de restauration (salle, bar, terrasse) pour que la magie opère dès l'arrivée des premiers hôtes.
Le support au service : Assister l'équipe de salle, assurer le dressage irréprochable des tables et veiller à ce que rien ne manque à l'expérience client.
La maîtrise du rythme : Débarrasser et redresser les tables avec une discrétion absolue.
Le lien cuisine-salle : Assurer une communication fluide pour garantir la qualité et la température des mets servis.
La vigilance : Veiller au respect scrupuleux des règles d'hygiène et de l'harmonie visuelle de la Maison.
Quelques incontournables pour ce poste :
L’état d’esprit : Vous êtes curieux, dynamique et possédez une envie sincère d’apprendre les métiers du luxe.
La posture : Une présentation impeccable et une courtoisie naturelle sont vos premiers atouts.
L’énergie : Vous disposez d'une bonne condition physique et aimez travailler dans la rapidité et l'efficacité.
Les langues : Des notions d'anglais vous permettront d'accueillir avec aisance notre clientèle internationale.
Le plus : Une première curiosité pour l’univers du vin est un avantage dans notre région viticole.
Toujours en quête d'excellence et de qualité, l'Hôtel COMO Cordeillan-Bages***** a mis en place des avantages pour tous les collaborateurs afin de leur offrir un cadre de travail agréable :
2 jours de repos consécutifs par semaine
Mise à disposition d'un logement individuel tout équipé (TV, WiFi) à proximité et avec parking
Mise à disposition de vélos pour se déplacer
Uniformes fournis et entretenus par nos soins
Avantages dans l’ensemble du groupe
Avantages pour visiter des Grands Crus Classés du Médoc et déguster leurs vins
Possibilité de formation et de promotions en interne
Opportunités de mobilité interne entre nos établissements
CDD Saisonnier
Salaire : selon profil
Vous avez envie de nous rencontrer et vous êtes prêt(e) à écrire ce nouveau chapitre avec nous ?
Postulez dès maintenant à l’adresse mail suivante : careers.cordeillanbages@comohotels.com
Venez vivre une aventure humaine enrichissante dans notre belle région.