Commis boulanger pâtissier - CDI - La Rochelle (17)
Detalles de una oferta
La table gastronomique Christopher Coutanceau, 3 étoiles Michelin, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand Voile Relais & Châteaux sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.
Ancienne demeure d’armateur datant de 1715, la Villa Grand Voile a été transformée, en hôtel, Relais & Châteaux, de 11 chambres et suites.
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis boulanger/pâtisserie pour rejoindre l'équipe de notre hôtel.
En collaboration avec Maxime, notre chef boulanger, vous préparez nos viennoiseries, pains et pâtisseries.
Vous participez également à la préparation du petit-déjeuner : cuissons des œufs, assiettes de charcuterie, salades de fruits… tout pour un réveil gourmand de nos hôtes.
Dans votre semaine de travail, vous assurerez deux jours par semaine les préparations préliminaires en pâtisserie pour la table gastronomique Christopher Coutanceau***
- CDI - 39h/semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Issu(e) d’une formation professionnelle qualifiante en boulangerie-pâtisserie
- Membre Relais & Châteaux - Avantage Relais Team
- Ville dynamique à taille humaine
- /!\ Le poste n'est pas logé
Adresse mail de contact : recrutement@coutanceaularochelle.com