BARMAN EXPERIMENTE H/F Hostellerie la Cheneaudière & Spa

Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière***** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 14/20 au Gault&Millau et un restaurant gourmand qui mettent à l'honneur les produits locaux.
Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée de plus de 110 collaborateurs et apportez nous vos compétences en les mettant au service de notre clientèle.

Afin de renforcer nos équipes, nous sommes en recherche de

                                    BARMAN/BARMAID expérimenté (e),

                                   pour entrée immédiate ou à convenir

                          poste temps plein CDI, salaire selon compétences

                      -SEMAINE DE 2.5 JOURS DE REPOS/ 4.5 JOURS DE TRAVAIL-

                                        (et 3 jours/4 jours en saison calme)

Les missions :

· Assure les activités de service, de la mise en place du bar

· Participe activement à la satisfaction client

· Assure un lien permanent avec le client pendant son séjour

· Suit les évènements et l’activité journalière dans les différents points de vente restauration

· Fait un compte - rendu journalier de l’activité et de la satisfaction client

· Est force de proposition quant aux actions nécessaires pour développer l’activité et accroître la satisfaction client

· Propose les actions nécessaires pour développer l’activité du bar (innovations, amélioration )

· Assure la communication avec le service webmarketing et commercial pour promouvoir le bar (avec l’accord de ses supérieurs)

· Applique les standards et les procédures en vigueur au sein de l’ensemble du service restauration et de l’établissement

Profil recherché :
Diplôme dans le domaine demandé
Un très bon esprit d'équipe, une présentation soignée et une attitude avenante et à l'écoute vous positionneront sans nul doute comme un atout supplémentaire au sein de notre équipe.

Autonome
Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
Connaissances approfondies des règles et des techniques du service

Les avantages allant avec le poste :

-Participation aux bénéfices suivant les performances de l'entreprise : en 2019, prime équivalente à 1,5 mois de salaire net ; En 2020, prime versée malgré 6 mois de fermeture liée au covid ;  En 2022, prime équivalente à près d'1.5 mois de salaire net

-Etablissement Relais & Châteaux, Hôtel 5 étoiles

-Participation aux différents évènements Relais et Châteaux

-Horaires gérés par une pointeuse électronique

-Heures supplémentaires MAJORÉES

-Chèques-cadeau en fin d'année

-Prime de parrainage

-Comité social et économique d'entreprise (CE) permettant de profiter d'avantages tarifaires sur les loisirs (cinéma, concerts, achats de produits à prix négociés,...)

-Service interne de 'Happiness management' pour le bien-être au travail, géré par une responsable à temps plein

-Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles une nuit à l’hôtel, un dîner au restaurant gastronomique et les installations du spa

-Ateliers gratuits de massage bien-être, séances de relaxation, sono thérapie... pour le personnel

-Avantage 'Relais Team' pour séjourner à prix modique dans d'autres hôtels Relais &   Châteaux du monde entier

-Possibilité de logement selon disponibilités